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秋天補(bǔ)什么 潤(rùn)肺清肝養(yǎng)胃
發(fā)布時(shí)間:2022-03-25 11:01:49 文章來源:寧波中膳食品科技有限公司
秋天補(bǔ)什么?按照中醫(yī)理論,秋天主肺,所以秋天進(jìn)補(bǔ)的第一要?jiǎng)?wù)是補(bǔ)肺。另外,秋天寒涼易傷胃,干燥易傷肝,補(bǔ)陰補(bǔ)肝也很重要。下面就和小編詳細(xì)的了解下秋天補(bǔ)什么,秋天怎么補(bǔ)。

  秋天補(bǔ)什么 補(bǔ)肺


  按中醫(yī)的五行學(xué)說,肺屬金,秋天正是肺的臟氣最旺,功能最強(qiáng)的時(shí)候。我們可以借天時(shí)以養(yǎng)肺。秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí),應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。


  秋天補(bǔ)什么 補(bǔ)脾胃


  體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。


  秋天補(bǔ)什么 補(bǔ)陰


  秋季干燥,容易傷陰,可以適當(dāng)吃一些滋陰潤(rùn)肺的食物,但前提是合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)。有呼吸系統(tǒng)慢性病的患者,可以吃一些百合、蓮藕、蜂蜜等,或者飲一點(diǎn)冰糖菊花茶,用食療來滋陰潤(rùn)肺。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。


  秋天補(bǔ)什么 補(bǔ)肝


  從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)椤八崛敫巍?,可以?qiáng)盛肝木,防止肺氣太過對(duì)肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護(hù)肝的作用,但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對(duì)身體不利。