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杭州384家餐館超市的濕巾紙抽檢結(jié)果 兩成不合格
發(fā)布時間:2022-03-24 17:36:59 文章來源:紹興食堂承包

 

       去外面就餐,不少餐館會提供獨立包裝的一次性濕巾紙。這些濕巾紙質(zhì)量到底如何?

  從3月21日開始,杭州市衛(wèi)生監(jiān)督部門開展了濕巾類消毒產(chǎn)品專項衛(wèi)生質(zhì)量抽檢工作。


  在對全市21家由寧波省衛(wèi)生廳發(fā)證的濕巾類消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的抽檢來看,基本沒什么問題。而在對384家流通單位的檢查中,采樣240件次送杭州市疾控中心檢測,結(jié)果有47件次不合格,合格率僅為80.42%。


  流通環(huán)節(jié)


  兩成濕巾紙不合格


  杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所醫(yī)療衛(wèi)生與傳染病監(jiān)督科科長汪志強介紹,此次專項抽檢重點為全杭州所有的濕巾類消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),以及餐飲單位、超市賣場、藥店等流通使用環(huán)節(jié)的產(chǎn)品。抽檢內(nèi)容包括產(chǎn)品微生物指標,細菌菌落總數(shù)、大腸菌群、真菌菌落總數(shù)及綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血鏈球菌等致病性化膿菌等指標。


  在21家生產(chǎn)企業(yè)中,采樣23批次產(chǎn)品,檢測結(jié)果顯示22批次合格,合格率為95.6%;另外一批次不合格的產(chǎn)品是細菌菌落總數(shù)超標,相應(yīng)的生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)接受處罰并進行相應(yīng)整改。


  杭州衛(wèi)生監(jiān)督所劉精武醫(yī)師介紹,問題濕巾紙主要還是存在于流通環(huán)節(jié)。


  “我們對餐飲單位、超市賣場、藥店等384家流通環(huán)節(jié)單位的濕巾紙進行了采樣,在我們采集送檢的240件次產(chǎn)品中,有47件次不合格,合格率僅為80.42%。”劉醫(yī)師說。


  在這47件不合格的濕巾紙中,有19件次的問題出在標識標簽上,產(chǎn)品外包裝上沒有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息,占問題濕巾紙的40.43%;有18件次的濕巾紙是細菌菌落總數(shù)超標,用通俗的話說就是東西不干凈,占問題濕巾紙的38.30%;另外還有10件次是來自臨安一家無證生產(chǎn)企業(yè),占問題濕巾紙的21.28%,不過只在臨安范圍銷售,杭州的老百姓沒有受到影響。


  劉醫(yī)師介紹,80%—90%的的問題濕巾紙出現(xiàn)在餐飲單位。


餐飲單位


  使用濕巾紙須注意四點


  如何選購和安全使用濕巾紙?衛(wèi)生行政部門提醒,在選購時應(yīng)到正規(guī)的超市、商場或藥房,在餐飲單位使用濕巾紙時還要注意下面四點。


  一是合格的濕巾有股柔和、淡雅的味道,質(zhì)地潔白,使用后不會起毛。內(nèi)部產(chǎn)品應(yīng)含水分,不干燥;劣質(zhì)濕巾往往會有異味,在使用過程中有明顯的起毛現(xiàn)象,有的甚至已經(jīng)長了霉點,對皮膚有刺激,產(chǎn)生癢、疼的感覺。


  二是濕巾包裝上應(yīng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生許可證號。產(chǎn)品標簽(含說明書)和宣傳內(nèi)容必須真實,不得出現(xiàn)或暗示對疾病的治療效果。


  三是應(yīng)注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和有效期或生產(chǎn)批號和限制使用日期。切勿購買、使用超出有效期限或者未標明有效期限的濕巾。


  四是注意查驗產(chǎn)品的外包裝是否完好,千萬不要購買和使用包裝破損的產(chǎn)品,以防產(chǎn)品被二次污染。


  另外,近年來,隨著杭州市餐飲、旅游業(yè)的不斷發(fā)展,一次性使用濕巾紙的需求量不斷增加。但無證企業(yè)非法生產(chǎn)、產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不合格或標簽不規(guī)范、個別企業(yè)甚至回收一次性濕巾紙重復(fù)使用的不法行為仍然存在。


轉(zhuǎn)自中國吃網(wǎng)