秋天早上吃什么好 吃熱食做早餐
秋天是胃病的好發(fā)季節(jié),要保護(hù)好胃就要吃好早餐。秋季早餐吃什么好呢?早上第一餐,應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、饅頭包子、水果、點(diǎn)心等。
秋天早上吃什么好 吃面做早餐
秋季早餐多吃熱湯面有很好的潤(rùn)燥功效。面條暖胃又暖身,面粉含多種氨基酸和維生素,且含熱量低。在煮的過(guò)程中,面條會(huì)吸收大量水,100克面條煮熟后會(huì)變成400克。吃面的同時(shí),需搭配雞蛋、牛肉等肉蛋類食品,補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),使人精力充沛。也要適量補(bǔ)充類似萵筍葉、胡蘿卜、豆芽等蔬菜,保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝入,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。面條在腸胃中的消化較慢,使人長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感,不容易饑餓。同時(shí),口感滑軟的面條也非常適合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。
秋天早上吃什么好 喝粥做早餐
秋天多風(fēng)、氣候干燥,稍不注意就會(huì)被感冒發(fā)燒盯上,這時(shí)應(yīng)該選擇一些容易消化的滋補(bǔ)食物,讓身體機(jī)能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過(guò)程,粥就具備了這個(gè)功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養(yǎng),減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。用不同食材熬出來(lái)的粥,能起到不同的滋養(yǎng)作用。在煮粥時(shí)加些切碎的梨塊,有生津止渴、滋陰潤(rùn)燥的作用;加些用水發(fā)好的銀耳,有養(yǎng)胃強(qiáng)身的作用;加些瘦肉、皮蛋,可補(bǔ)充蛋白質(zhì)的消耗。
秋天早上吃什么好 秋日早餐推薦食物
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:面包、饅頭、花卷等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等。
開胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。