據(jù)上海市食品藥品監(jiān)管局介紹，今年央視3 ·15晚會曝光了餓了么平臺入網(wǎng)單位無證經(jīng)營等問題后，市食品藥品監(jiān)管局立即約談餓了么法定代表人，責(zé)令其建立最嚴(yán)格的食品安全管理體系和餐飲單位入網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)，并全面整改。調(diào)研活動中，餓了么CEO張旭豪坦言，由于早期盲目擴(kuò)張和把關(guān)不嚴(yán)，沒有把食品安全作為員工準(zhǔn)則進(jìn)行培訓(xùn)，對網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管不到位。餓了么平臺已經(jīng)采用視頻監(jiān)控的方式，在線下門店安裝攝像頭，還將引入保險(xiǎn)機(jī)制。據(jù)悉，大眾點(diǎn)評網(wǎng)、餓了么、外賣超人、到家美食會、百度外賣5家平臺已實(shí)現(xiàn)與監(jiān)管部門的信息對接，1.7萬余戶次餐飲單位的監(jiān)督公示臉譜信息已經(jīng)上線。
目前，市食品藥品監(jiān)管局已對主要“家廚”類網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺行政約談，責(zé)令立即停止無證“家廚”的網(wǎng)絡(luò)訂餐活動。市食品藥品監(jiān)管局在官方網(wǎng)站發(fā)布了《“家廚”類網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全提示》，提示消費(fèi)者不要訂購，“家廚”平臺應(yīng)停止提供交易服務(wù)和無證經(jīng)營行為。市食品藥品監(jiān)管局已組織查處該市“家廚”平臺的違法行為，并將外埠“家廚”平臺移送注冊地食品藥品監(jiān)管部門查處。平臺不停止從事無證“家廚”網(wǎng)絡(luò)訂餐活動的，市食品藥品監(jiān)管局將通報(bào)市通信管理局依法處理。
據(jù)悉，上海市人大已經(jīng)對《上海市實(shí)施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》啟動修法，擬對網(wǎng)絡(luò)訂餐、特別是從事網(wǎng)絡(luò)訂餐的第三方交易平臺的監(jiān)管手段進(jìn)行創(chuàng)新，以解決網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺無證或者超范圍經(jīng)營等一系列問題。
轉(zhuǎn)自：食品伙伴網(wǎng) 編輯:寧波中膳餐飲
